Có nhiều cách để chế biến khô cá lóc. Nếu chiên thì trước tiên, ngâm miếng khô trong nước nóng chừng 20 phút cho mềm rồi chiên. Không chiên quá lâu vì miếng khô sẽ cứng và không ngon. Khô cá lóc chiên xé nhỏ ăn với cơm, hoặc làm mồi nhậu đều tuyệt. Khi đó, chắc chắn là không thể thiếu món nước mắm me giằm ớt, hay nước mắm xoài.
Xin giới thiệu cách làm gỏi Khô Cá lóc ngon
Nguyên liệu
- Dưa leo
- Xoài sống
- Cá lốc khô
- Nước chanh, đường, muối
- Rau thơm
Cách làm:
- Dưa leo gọt vỏ, cắt miếng, nhào đường. Để khoảng 15-20 phút, chắt bỏ nước đường (để có độ dòn).
- Xoài sống cắt sợi
- Nước cốt chanh + đường + muối (hoặc nước mắm).
- Khô cá lốc nướng, đập mềm, xé nhỏ.
- Trộn các thứ trên (dưa leo + khô cá lốc + nước cốt chanh) với nhau.
- Cho thêm rau thơm để tăng hương vị món ăn và trang trí.

Chất lượng – Uy tín – Lâu dài là phương châm của Chúng tôi,

Thông tin cập nhật về giá và đặc hàng trực tuyến xin mời Quý khách vào website: www.shopnhanong.com hoặc www.phanphoionline.com

Chúng tôi đang tìm đại lý phân phối toàn quốc.

Mọi thông tin chi tiết và xem hàng mẫu xin Quý khách vui lòng liên hệ
Công ty TNHH TM DV Phước Minh
23 Tân Trang, Phường 9, Tân Bình, Tp.HCM
ĐT: 08 3503 6338
email: Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.
Hotline: 0918 668 047